TORTE

BAVARESE CIOCCOLATO E ARANCIA
codice articolo
CA01028
1300 gr.
Bavarese al cioccolato fondente con un cuore di gelè all’arancia.
BROWNIES E NOCCIOLA
codice articolo
CA01026
1100 gr.
Morbido fondo di brownies, ricoperto da cremoso alla nocciola e crumble al cacao.
CHOCONUT
codice articolo
CA01075
1200 gr.
Croccante biscotto con cacao e nocciole, due strati di parfait al cioccolato e nocciole, ricoperta con glassa alla gianduia.
CROCCANTE AL CIOCCOLATO
codice articolo
CA01061
1150 gr.
Un cuore di crema al rum e croccante alle nocciole, con copertura di cioccolato alla gianduia.
FORESTA NERA
codice articolo
CA01045
1300 gr.
Crema chantilly arricchita di fragole e frutti di bosco, ricoperta da una sfoglia di cioccolato fondente.
VARIAZIONI FONDENTI
codice articolo
CA01001
1300 gr.
Soffice biscotto al cacao farcito con 3 diverse varietà di cioccolato: al latte, fondente e fondente al 70%.
MORELLINA AL COCCO
codice articolo
CA01017
1200 gr.
Un croccante biscotto al cocco farcito con cioccolato gianduia e crema al cocco, ricoperta da cocco rapè.
CIOCCOLATO E ARACHIDI
codice articolo
CA01000
1250 gr.
Morbido fondo di brownies farcito con ganache al cioccolato e delicato inserto al caramello e arachidi, ricoperto da cioccolato al latte e arachidi.
SACHER
codice articolo
CA01043
1100 gr.
Pan di spagna al cioccolato, confettura extra di albicocche, ricoperta con cioccolato fondente.
RICOTTA E CIOCCOLATO
codice articolo
CA011055
1200 gr.
Pasta frolla alla nocciola farcita con crema alla gianduia e ricotta.
BAVARESE ALLA FRAGOLA
codice articolo
CA01029
1200 gr.
Delicata bavarese con un cuore di gelè alla fragola.
CHARLOTTE AI FRUTTI DI BOSCO
codice articolo
CA011052
1400 gr.
Delicata farcitura alla crema zabajone, copertura di frutti di bosco e corona di panna.
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
codice articolo
CA011035
1200 gr.
Delicato contrasto di formaggi, creme e meringa, glassato con una salsa ai frutti di bosco.
CHEESECAKE ALLE FRAGOLE
codice articolo
CA01008
1700 gr.
Classica base frolla al burro, crema al formaggio e fragole.
NEW YORK CHEESECAKE
codice articolo
CA01015
1550 gr.
Classico Cheesecake Americano con crema di formaggio e base di biscotto sbriciolato.
NEW YORK CHEESECAKE AI MIRTILLI
codice articolo
CA01002
1300 gr.
Classico cheesecake americano, base biscotto sbriciolato, crema di formaggio e pioggia di mirtilli.
CHEESECAKE AL CARAMELLO SALATO
codice articolo
CA01031
1600 gr.
Biscotto al burro sbriciolato con copertura di caramello salato e semifreddo di crema al formaggio.
MOKA & TOFFEE
codice articolo
CA01078
1300 gr.
Crunch di pasta frolla al burro, uno strato di crema toffee ed una delicata bavarese al caffè.
TORTA AI FRUTTI DI BOSCO
codice articolo
CA01038
1600 gr.
Pasta frolla al burro, crema chantilly e una cascata di frutti di bosco.
MIMOSA
codice articolo
CA01030
1200 gr.
Fresca e delicata crema allo zabajone arricchita da gocce di cioccolato, ricoperta con fiocchi di pan di spagna.
MOUSSE AL LIMONE
codice articolo
CA01034
1000 gr.
Mousse al limone su pan di spagna aromatizzato con limoncello.
RICOTTA E PERE
codice articolo
CA011053
1200 gr.
Pasta frolla alle nocciole, crema di ricotta e pere williams.
TORTA CUOR D'AMARENA
codice articolo
CA01003
1200 gr.
Morbida base brownies, farcita con mousse di cioccolato bianco aromatizzato alle fave di tonka e delicato cuore di amarena.
RICOTTA E PISTACCHIO
codice articolo
CA01018
1450 gr.
Croccante fondo di crumble al cacao, farcito con cremoso al cioccolato bianco, ricotta e pistacchio.
TIRAMISÙ SAVOIARDO ELITE
codice articolo
CA01004
1250 gr.
Classica ricetta del tiramisù con 50% di mascarpone, caffè arabica e biscotto savoiardo gluten free.
TIRAMISÙ
codice articolo
CA01033
1250 gr.
Classica crema al mascarpone con pan di spagna bagnato con caffè, rifinito con spolvero di cacao.
PROFITEROLES AL CIOCCOLATO BIANCO
codice articolo
CA01088
1200 gr.
Bignè farciti con crema chantilly e ricoperti da una delicatissima crema al cioccolato bianco.
PROFITEROLES AL CIOCCOLATO
codice articolo
CA01064
1200 gr.
Bignè farciti con crema chantilly e ricoperti con morbida crema al cioccolato.
TRANCIO MERINGA
codice articolo
CA01082
1200 gr.
Croccante base di meringa, farcita con panna fresca e meringa all’italiana, decorato con granella di meringa.
TRANCIO TIRAMISÙ
codice articolo
CA01050
1200 gr.
Savoiardi e pan di spagna bagnati con caffè, farciti con delicata crema al mascarpone spolverata con cacao.