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MONOPORZIONI

CHEESECAKE AI FICHI
codice articolo
CA01125
110 gr.
Classico biscotto al burro ricoperto da delicata confettura di fichi, farcito con crema cheesecake, e decorata con fichi pochée.
CANNOLO SICILIANO AL PISTACCHIO
codice articolo
CA02002
130 gr.
Guscio di cannolo foderato di cioccolato e farcito con crema di ricotta e pasta di pistacchio.
CANNOLO SICILIANO
codice articolo
CA02001
130 gr.
Guscio di cannolo foderato di cioccolato e farcito con crema di ricotta e gocce di cioccolato.
BABÀ
codice articolo
CA02000
130 gr.
Classico prodotto da forno della tradizione campana inzuppato con bagna al rum.
FORESTA NERA
codice articolo
CA01145
100 gr.
Fondo di crumble al cacao, cremoso al cioccolato bianco, arricchito da frutti rossi poché, una glassa al mirtillo e un morbido bisquit al cioccolato.
TORTINO BROWNIES E NOCI
codice articolo
CA01120
95 gr.
Fondo di frolla al burro e brownies arricchito da noci.
TORTINO LINZER
codice articolo
CA01119
100 gr.
Friabile impasto alla nocciola aromatizzato con cannella e abbinato ad un cremoso di lamponi.
VANIGLIA E FRUTTI ESOTICI
codice articolo
CA01118
95 gr.
Fondo di crumble al cocco e ganache montata alla vaniglia bourbon accompagnati da un cremoso esotico e un bisquit alla panna.
PISTACCHIO E LAMPONE
codice articolo
CA01117
95 gr.
Crumble e bisquit alle mandorle come fondo per una ganache montata al pistacchio con un cuore di gelée al lampone.
MIA TUSCIA
codice articolo
CA01116
95 gr.
Fondo di crumble al cacao e bisquit alla nocciola con ganache montata e pralinato di nocciole della Tuscia.
CIOCCOLATO
codice articolo
CA01055
80 gr.
Mousse di cioccolato su pan di spagna al rum ricoperta da un morbido cioccolato fondente.
PRONTO ALL’USO
NOCCIOLA
codice articolo
CA01063
75 gr.
Saporita mousse alla nocciola con decoro di granella e cioccolato gianduia.
PRONTO ALL’USO
LIMONE
codice articolo
CA01058
80 gr.
Mousse al limone ricoperta con salsa al limone e decorata con limone a filetti.
PRONTO ALL’USO
TIRAMISÙ
codice articolo
CA01057
80 gr.
Classica crema al tiramisù, con pan di spagna bagnato al caffè.
PRONTO ALL’USO
YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
codice articolo
CA01059
85 gr.
Mousse allo yogurt e frutti di bosco su base di pan di Spagna.
PRONTO ALL’USO
PISTACCHIO
codice articolo
CA01067
80 gr.
Mousse al pistacchio decorata con granella di pistacchio e cioccolato su base di pan di Spagna.
PRONTO ALL’USO
TORRONCINO
codice articolo
CA01025
75 gr.
Parafait al torroncino, decorato con granella di pistacchi e meringa.
PRONTO ALL’USO
BROWNIES E NOCCIOLA
codice articolo
CA01089
90 gr.
Morbido fondo di brownies, ricoperto da cremoso alla nocciola e crumble al cacao.
MOUSSE YOGURT, PISTACCHIO E ARANCIO
codice articolo
CA01108
100 gr.
Morbido bisquit alla panna, mousse allo yogurt e tenero inserto all'arancia e al pistacchio.
BROWNIES E CAFFÈ
codice articolo
CA01056
75 gr.
Semifreddo al caffè su morbido brownies al cioccolato e cuore di cremoso al caffè concentrato.
CHEESECAKE AI FRUTTI BOSCO
codice articolo
CA01035
95 gr.
Gustoso semifreddo dalle note inconfondibili di crema ai formaggi, con glassa ai frutti di bosco.
CHEESECAKE AL CARAMELLO SALATO
codice articolo
CA01097
95 gr.
Biscotto al burro sbriciolato con copertura di caramello salato e semifreddo di crema al formaggio.
NEW YORK CHEESECAKE
codice articolo
CA01096
105 gr.
Classico Cheesecake Americano con crema di formaggio e base di biscotto sbriciolato. Da glassare a piacere.
CIOCCOLATO E LAMPONI
codice articolo
CA01023
100 gr.
Mousse al cioccolato con gelè ai lamponi, su biscotto al cacao.
CIOCCOLATO E ARACHIDI
codice articolo
CA01006
100 gr.
Morbido fondo di brownies farcito con ganache al cioccolato e delicato inserto al caramello e arachidi, ricoperto da cioccolato al latte e granella di nocciole.
CUOR D'AMARENA
codice articolo
CA01113
100 gr.
Morbida base al cacao farcita con mousse di cioccolato bianco aromatizzato alle fave di tonka e delicato cuore di amarena ricoperto da un velo di cioccolato bianco e mandorle.
L’INNOCENTE
codice articolo
CA01098
95 gr.
Base di palet con cioccolato e corn flakes, crema Cheesecake e caramello, ricoperto con cioccolato al latte e granella di Nocciole
IL PIACERE
codice articolo
CA01099
100 gr.
Base di palet con cioccolato e corn flakes, farcito con cremoso alla Nocciola e Namelaka al cioccolato al latte. Ricoperto di cioccolato fondente e granella di Nocciole
COCCO E CIOCCOLATO
codice articolo
CA01047
90 gr.
Biscotto al cocco ricoperto da crema alla gianduia, farcito con una delicata mousse al cocco.
MANGO E PASSION FRUIT
codice articolo
CA01022
100 gr.
Biscotto al cocco, farcito con semifreddo al mango e cuore di cremoso al passion fruit.
MERINGOTTO AI FRUTTI DI BOSCO
codice articolo
CA01091
80 gr.
Fondo di meringa ricoperto da cremoso al cioccolato bianco e farcito da cremoso ai frutti di bosco.
MONT BLANC
codice articolo
CA011056
95 gr.
Base di meringa e crema leggera alla castagna sormontata da spaghetti di crema di marroni e marroni canditi.
CHOCONUT
codice articolo
CA01073
80 gr.
Un croccante biscotto al cacao e nocciola, due strati di mousse al cioccolato e nocciola, ricoperte da glassa alla gianduia.
RICOTTA E PERE
codice articolo
CA01074
95 gr.
Pasta frolla alle nocciole, crema di ricotta e pere williams.
CASSATA SICILIANA
codice articolo
CA01085
110 gr.
Classica cassata siciliana, con ricotta di pecora fresca, gocce di cioccolato e frutta candita.
DELIZIA AL LIMONE
codice articolo
CA01072
105 gr.
Soffice pan di spagna, farcito e decorato con crema al limone.
SACHER
codice articolo
CA01143
80 gr.
Pan di Spagna al cioccolato, confettura di albicocca, ricoperta con cioccolato fondente.
TIRAMISÙ CON SAVOIARDI
codice articolo
CA01069
100 gr.
Classico tiramisù con mascarpone fresco e biscotti savoiardi bagnati con caffè.
SOUFFLÈ AL CIOCCOLATO
codice articolo
CA01024
100 gr.
Tortino con cioccolato fondente, burro fresco ed uova.
SOUFFLÈ AL PISTACCHIO
codice articolo
CA01013
100 gr.
Soufflè al cioccolato bianco con un cuore fondente di pistacchio.
TORTINO CIOCCOLATO E PERE
codice articolo
CA01100
90 gr.
Base di Brownies, con frangipane alle mandorle e Pere Williams
TORTINO ALLA GIANDUIA
codice articolo
CA01109
90 gr.
Fondo di pasta frolla, frangipane alle nocciole con ripieno di crema di nocciole dei Colli Cimini.
TORTINO DI MELE E MANDORLE
codice articolo
CA01101
90 gr.
Fondo di pasta frolla al burro, con frangipane alle mandorle e mele saltate ed aromatizzate.

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