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Considerato da tutti l’Everest della pasticceria, un prodotto iconico, ricco di profumi e sapori che ci ricordano la tradizione. Reso estremamente soffice e digeribile da più di 50 ore di lievitazione e 2 fasi d’impasto. Arricchito con uvetta australiana e arance calabresi, accompagnate dall’immancabile vaniglia del madagascar. Tuttavia, il cuore di questa creazione straordinaria è il nostro lievito madre, una coltura naturale che abbiamo coltivato e preservato per generazioni. Questo lievito conferisce al Panettone una leggerezza e una fragranza che lo rendono unico nel suo genere. Con il nostro Panettone, ogni morso è una celebrazione del gusto e della tradizione italiane. Buon Natale!

COD: PA001
Peso: 1.00kg

35.00‎€

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Shelf-life: 2 mesi.

  • Cereali contenenti glutine Presente
  • Crostacei e prodotti a base di crostacei Assente
  • Uova e prodotti a base di uova Presente
  • Pesce e prodotti a base di pesce Assente
  • Arachidi e prodotti a base di arachidi Assente
  • Soia e prodotti a base di soia Possibile contaminante
  • Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Presente
  • Frutta a guscio Presente / Possibile contaminante
  • Sedano e prodotti a base di sedano Assente
  • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Assente
  • Anidride solforosa e solfiti Assente
  • Lupini e prodotti a base di lupini Assente
  • Molluschi e prodotti a base di molluschi Assente
  • Senape e prodotti a base di senape Assente

Farina di FRUMENTO, zucchero, scorza di arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio, zucchero, succo di limone), tuorlo d'UOVO, BURRO, uvetta sultanina, lievito madre vivo (FRUMENTO), scorze di arancia e di limone candite in pasta (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di arancia, scorze di limone, zucchero, succo di limone concentrato, aroma naturale di arancia), miele di acacia, albume d’UOVO, farina di MANDORLE, LATTE scremato in polvere, sale, amido di mais, olio di semi di girasole, vaniglia.

Può contenere: altra FRUTTA A GUSCIO (NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI), SOIA.