Considerato da tutti l’Everest della pasticceria, un prodotto iconico, ricco di profumi e sapori che ci ricordano la tradizione. Reso estremamente soffice e digeribile da più di 50 ore di lievitazione e 2 fasi d’impasto. Arricchito con uvetta australiana e arance calabresi, accompagnate dall’immancabile vaniglia del madagascar. Tuttavia, il cuore di questa creazione straordinaria è il nostro lievito madre, una coltura naturale che abbiamo coltivato e preservato per generazioni. Questo lievito conferisce al Panettone una leggerezza e una fragranza che lo rendono unico nel suo genere. Con il nostro Panettone, ogni morso è una celebrazione del gusto e della tradizione italiane. Buon Natale!
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Shelf-life: 80gg
farina di frumento, burro (materia grassa min. 84%), scorza di arancia candita (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), tuorlo d'uovo, acqua, zucchero, uvetta sultanina, Glassa (zucchero semolato, grasso vegetale di palma, farina di riso, farina di mandorle, amido modificato: E1414, farina di frumento maltato), Lievito madre vivo (frumento), Miele di Acacia, Pasta di arancia (Sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di arancia, saccarosio, succo di limone concentrato, aroma naturale di arancia), Zucchero, zucchero invertito, mandorle, sale, vaniglia
Può contenere tracce di: soia, frutta a guscio (nocciole, noci, pistacchi), senape
La Dolce Tuscia Pastry s.r.l.
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