MONOPORZIONI

CIOCCOLATO
codice articolo
CA01055
80 gr.
Mousse di cioccolato su pan di spagna al rum ricoperta da un morbido cioccolato fondente.
PRONTO ALL’USO
NOCCIOLA
codice articolo
CA01063
80 gr.
Saporita mousse alla nocciola con decoro di granella e cioccolato gianduia.
PRONTO ALL’USO
PISTACCHIO
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CA01067
90 gr.
Mousse al pistacchio decorata con granella di pistacchio e cioccolato su base di pan di Spagna.
PRONTO ALL’USO
TIRAMISÙ
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CA01057
80 gr.
Classica crema al tiramisù, con pan di spagna bagnato al caffè.
PRONTO ALL’USO
TORRONCINO
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CA01025
80 gr.
Parafait al torroncino, decorato con granella di pistacchi e meringa.
PRONTO ALL’USO
LIMONE
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CA01058
80 gr.
Mousse al limone ricoperta con salsa al limone e decorata con limone a filetti.
PRONTO ALL’USO
YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
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CA01059
90 gr.
Mousse allo yogurt e frutti di bosco su base di pan di Spagna.
PRONTO ALL’USO
NEW YORK CHEESECAKE
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CA01096
110 gr.
Classico Cheesecake Americano con crema di formaggio e base di biscotto sbriciolato. Da glassare a piacere
L’INNOCENTE
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CA01098
110 gr.
Base di palet con cioccolato e corn flakes, crema Cheesecake e caramello, ricoperto con cioccolato al latte e granella di Nocciole
IL PIACERE
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CA01099
100 gr.
Base di palet con cioccolato e corn flakes, farcito con cremoso alla Nocciola e Namelaka al cioccolato al latte. Ricoperto di cioccolato fondente e granella di Nocciole
TORTINO DI MELE E MANDORLE
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CA01101
100 gr.
Fondo di pasta frolla al burro, con frangipane alle mandorle e mele saltate ed aromatizzate.
TORTINO CIOCCOLATO E PERE
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CA01100
100 gr.
Base di Brownies, con frangipane alle mandorle e Pere Williams
CARROT CAKE
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CA01102
90 gr.
Base di sponge alle carote ed arancio, copertura di semifreddo con pralinato alle Nocciole.
CHEESECAKE AI FRUTTI BOSCO
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CA01035
100 gr.
Gustoso semifreddo dalle note inconfondibili di crema ai formaggi, con glassa ai frutti di bosco.
BROWNIES E NOCCIOLA
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CA01089
90 gr.
Morbido fondo di brownies, ricoperto da cremoso alla nocciola e crumble al cacao.
MILLEFROLLE CIOCCOLATO E ARANCIA
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CA01090
100 gr.
Croccanti biscotti al burro, alternano due morbide mousse di cioccolato e arancio.
MERINGOTTO AI FRUTTI DI BOSCO
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CA01091
70 gr.
Cestino di meringa ricoperto da cremoso al cioccolato bianco e farcito con cremoso ai frutti di bosco.
COCCO E CIOCCOLATO
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CA01047
100 gr.
Biscotto al cocco ricoperto da crema alla gianduia, farcito con una delicata mousse al cocco.
CHOCONUT
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CA01073
80 gr.
Un croccante biscotto al cacao e nocciola, due strati di mousse al cioccolato e nocciola, ricoperte da glassa alla gianduia.
CIOCCOLATO E LAMPONI
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CA01023
100 gr.
Mousse al cioccolato con gelè ai lamponi, su biscotto al cacao.
RICOTTA E PERE
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CA01074
90 gr.
Pasta frolla alle nocciole, crema di ricotta e pere williams.
PISTACCHIO & PERE
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CA01076
100 gr.
Mousse al pistacchio con gelè alla pera.
BROWNIES E CAFFÈ
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CA01056
90 gr.
Semifreddo al caffè su morbido brownies al cioccolato e cuore di cremoso al caffè concentrato.
MOKACCINO
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CA01095
90 gr.
Frangipane al caffè, farcito con mousse al mascarpone fresco ed un cuore morbido di cremoso al caffè.
CIOCCOLATO AL LATTE E MANGO
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CA01092
110 gr.
Morbida e ricca ganache al cioccolato al latte, con cuore morbido di cremoso al mango, su frangipane e crumble al cacao.
FRAGOLA E LAMPONE
codice articolo
CA01065
80 gr.
Delicata mousse alla fragola, con cuore morbido di cremoso al lampone.
MANGO E PASSION FRUIT
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CA01022
100 gr.
Biscotto al cocco, farcito con semifreddo al mango e cuore di cremoso al passion fruit.
AMARETTO E LIQUIRIZIA
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CA01094
105 gr.
Morbido biscotto di amaretto farcito con bavarese al caramello e cuore morbido alla liquirizia.
DELIZIA AL LIMONE
codice articolo
CA01072
80 gr.
Soffice pan di spagna, farcito e decorato con crema al limone.
CASSATA SICILIANA
codice articolo
CA01085
110 gr.
Classica cassata siciliana, con ricotta di pecora fresca, gocce di cioccolato e frutta candita.
MONT BLANC
codice articolo
CA011056
80 gr.
Un cuore di crema di marroni, ricoperta da panna e marroni, montati su un disco di meringa.
TIRAMISÙ CON SAVOIARDI
codice articolo
CA01069
100 gr.
Classico tiramisù con mascarpone fresco e biscotti savoiardi bagnati con caffè.
SOUFFLÈ AL CIOCCOLATO
codice articolo
CA01024
100 gr.
Tortino con cioccolato fondente, burro fresco ed uova.
SOUFFLÈ AL PISTACCHIO
codice articolo
CA01013
100 gr.
Soufflè al cioccolato bianco con un cuore fondente di pistacchio.
CASSATINA SICILIANA
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02000
45 gr.
Ricotta di pecora fresca, canditi, cioccolato ed una copertura di marzapane.
SACHERINA
codice articolo
01087
30 gr.
Pan di spagna al cioccolato, confettura di albicocca, ricoperta con cioccolato fondente.
FRUTTI DI BOSCO
codice articolo
GF01059
90 gr.
Mousse ai frutti di bosco su base di pan di Spagna.
NOCCIOLA
codice articolo
GF01063
80 gr.
Saporita mousse alla nocciola con decoro di granella e gelatina al cacao.
PISTACCHIO
codice articolo
GF01067
90 gr.
Mousse al pistacchio decorata con granella di pistacchio.
TIRAMISÙ
codice articolo
GF01057
90 gr.
Classica crema al tiramisù, con pan di spagna bagnato al caffè.