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SACHER
Pan di Spagna al cioccolato, confettura di albicocca, ricoperta con cioccolato fondente.
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TIRAMISÙ
Classica crema al tiramisù, con pan di spagna bagnato al caffè.
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TORTINO ALLA GIANDUIA
Fondo di pasta frolla, frangipane alle nocciole con ripieno di crema di nocciole dei Colli Cimini.
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TORTINO BROWNIES E NOCI
Fondo di frolla al burro e brownies arricchito da noci.
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TORTINO CIOCCOLATO E PERE
Brownies, con frangipane alle mandorle e Pere Williams.
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TORTINO DI MELE E MANDORLE
Base di pasta frolla al burro, con frangipane alle mandorle e mele saltate e aromatizzate.
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TORTINO LINZER
Friabile impasto alla nocciola aromatizzato con cannella e abbinato ad un cremoso di lamponi.
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VANIGLIA E FRUTTI ESOTICI
Fondo di crumble al cocco e ganache montata alla vaniglia bourbon accompagnati da un cremoso esotico...
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YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
Mousse allo yogurt e frutti di bosco su base di pan di Spagna.
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