MANGO E PASSION FRUIT

Croccante biscotto al burro delattosato, farcito con semifreddo al mango e cuore di cremoso al passion...

MIA TUSCIA

Fondo di crumble al cacao e biscotto alla nocciola con crema leggera alla nocciola e pralinato...

NOCCIOLA

Saporita mousse alla nocciola con decoro di granella e gelatina al cacao.

NOCCIOLA E ZABAIONE

Ricco cake alle nocciole, crema leggera allo zabaione e croccante glassa al cioccolato fondente.

PISTACCHIO

Mousse al pistacchio decorata con granella di pistacchio.

PISTACCHIO E LAMPONE

Crumble alle mandorle e biscotto al pistacchio come base per una crema diplomatica al pistacchio con...

SACHER

Pan di Spagna al cioccolato, confettura di albicocca, ricoperta con cioccolato fondente.

TARTE AU CITRON E YUZU

Shortbread al burro delattosato e crema al limone con cuore morbido di limone e yuzu accompagnato...

TIRAMISÙ

Classica crema al tiramisù, con pan di spagna bagnato al caffè.