MANGO E COCCO VEGAN

Cake al cocco con cuore morbido al mango e passion fruit, arricchito da cubetti di mango...

MANGO E PASSION FRUIT

Croccante biscotto al burro delattosato, farcito con semifreddo al mango e cuore di cremoso al passion...

MIA TUSCIA

Fondo di crumble al cacao e biscotto alla nocciola con crema leggera alla nocciola e pralinato...

NOCCIOLA

Saporita mousse alla nocciola con decoro di granella e gelatina al cacao.

NOCCIOLA E ZABAIONE

Ricco cake alle nocciole, crema leggera allo zabaione e croccante glassa al cioccolato fondente.

PISTACCHIO

Mousse al pistacchio decorata con granella di pistacchio.

PISTACCHIO E LAMPONE

Crumble alle mandorle e biscotto al pistacchio come base per una crema diplomatica al pistacchio con...

SACHER

Pan di Spagna al cioccolato, confettura di albicocca, ricoperta con cioccolato fondente.

SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO

Tortino con cuore di cioccolato fondente, uova, burro fresco senza lattosio.